让炎炎夏日变得浪漫的【玫瑰荔枝西瓜蛋糕】

作者： 熙熙姐呀

在这个西瓜和荔枝盛行的季节 用新鲜西瓜和荔枝作为主角 搭配馨香芬芳的玫瑰 做出了这款属于夏日的浪漫蛋糕 如果你愿意… 让这款【浪漫夏日】承包你的味蕾吧

用料

• 西瓜 55g
• 荔枝 4颗
• 玫瑰 4朵
• 奶油 280克
• 糖粉 10克
• 5寸蛋糕 3片

让炎炎夏日变得浪漫的【玫瑰荔枝西瓜蛋糕】的做法步骤

步骤 1

西瓜、荔枝去籽切块（不要切太小块！）放凉网上控水备用

步骤 2

玫瑰干花掰成瓣备用

步骤 3

蛋糕切片，我烤了三个5寸戚风，所以配方里是5寸加高蛋糕的量！

步骤 4

奶油加糖粉打法，抹蛋糕片上，把西瓜、荔枝、玫瑰花瓣均匀铺在奶油上稍微压一压，然后再铺一层奶油，这样就抹好一层了。再重复这样铺一层。 不善于抹面的话，可以把奶油装裱花袋，在蛋糕片上挤一层奶油、铺水果、奶油、蛋糕，做成裸蛋糕的样子也是美美的！ 或者直接在杯子或其他容器里，这个顺序也OK

步骤 5

最后就是free style装饰好就OK啦！

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步骤 6

步骤 6

集颜值与美味于一体有没有

让炎炎夏日变得浪漫的【玫瑰荔枝西瓜蛋糕】的小贴士

方子里的量是不含表面装饰部分的！西瓜和荔枝千万不要切太小块！会出很多水！对口感有影响！不抹面的话，奶油可适当减少！

菜谱创建时间：2018-07-01 08:27:12