洗干净玻璃密封罐,倒置沥干
用盐搓洗柠檬表皮20秒左右,直至搓去柠檬表层的蜡,用盐水浸泡2分钟左右
将用盐水浸泡后的柠檬冲洗干净,擦干柠檬表皮,切成薄片去籽。
将百香果洗干净
切开百香果,将果肉取出,放置于干净的容器中。
在沥干的玻璃密封罐底部先放入一层蜂蜜
再将柠檬片放入
接着加入百香果
然后铺一层黄冰糖,最后用蜂蜜封层。依次顺序,直至罐子装满为止,切记最后必须用厚厚的蜂蜜封层哦。(照片中我用偷懒的方法,一次将材料全部放入啦,建议大家多次分层放入,这样柠檬可以更入味哦)
1、柠檬需用盐搓洗干净,并用盐水浸泡2分钟。 2、柠檬切片时需要去籽。 3、按顺序分层放入材料。