黑椒牛肉粒

作者： 乖乖汀汀

黑椒跟牛肉，绝对是绝配啦！骗自己说牛肉可以减肥，掏出两块油花花的牛小排，我就问还有谁！

用料

• 蒜 5瓣
• 黑胡椒碎 少许
• 生姜 两片
• 盐 少许
• 白酒 一勺
• 橄榄油 2勺
• 黑椒酱 1勺
• 牛小排 2块
• 青椒 一个
• 洋葱 半个

黑椒牛肉粒的做法步骤

步骤 1

牛小排，我用的b品，有点肥。

步骤 2

黑椒碎＋生姜＋洋葱少许＋盐＋橄榄油腌制一会儿

步骤 3

腌制的时候准备配菜，洋葱，青椒，大蒜

步骤 4

锅中少许橄榄油，洋葱，大蒜炒香，放菜椒煸炒一会至蔬菜断生。迅速下牛肉粒，滴点白酒。翻炒3分钟左右。倒入一到两勺黑椒酱继续翻炒一小会。

步骤 5

关火，出锅！画质有点感人。。。

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步骤 6

步骤 6

黑椒汁

菜谱创建时间：2018-06-30 16:49:40