Step 1.意面沸水入锅,煮约8分钟至无硬芯,捞出过凉水备用。
Step 2. 菜心洗净摘叶,菜杆切丁,热狗肠切片备用。
Step 3. 热锅倒油,放入热狗肠小火煸煎至略微焦香,再放入切片的菜心炒至短生。
Step 4. 放入沥干水分的意面,加入生抽、盐,翻炒均匀,加入菜叶炒至短生即可起锅。
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享受美味啦☺️