将一个洋葱去包皮,然后切成大碗中的样子(最好一片一片的分开,粘在一起炒的不入味)
将准备好的花椒粉,孜然粉,黑胡椒碎粒拿出来,打开盖子,等待临幸
将平锅大火烧热后,倒入适量橄榄油,烧到油温八分热(七分也行)
倒入切好的洋葱,开始炒炒炒翻翻翻,时间根据洋葱份量自控,然后加入少许孜然粉和花椒粉,继续炒炒炒翻翻翻
准备好生抽,开盖
加入适量生抽,继续炒炒炒翻翻翻
最后加入适量大黑胡椒粒(根据个人口味,我喜欢多加点有点辣辣的),炒炒炒翻翻翻!炒到洋葱快软没软的样子就可以出锅了!
看!装盘拍照!敬佩我寄几!好吃!
洋葱竖切,每瓣分开,方便入味,酱油适量,裹上糖衣,口感甜辣