咸奶油奥利奥

作者： 可爱多_麻麻爱你呦

一直想试试这款咸奶油蛋糕，第一次做 记录一下，味道不错哦

用料

• 奥利奥饼干碎 30-35克
• 淡奶油（裱花复杂就多一点） 300-350克
• 盐（喜欢咸一点可以加多0.5克） 1-1.5克
• 德芙黑巧克力 20克
• 糖 20-25克

咸奶油奥利奥的做法步骤

步骤 1

淡奶油加糖加盐打至七分发，不用打太过因为饼干会吸水现在打太过等一下奶油比较难抹开。

步骤 2

准备六寸戚风切三片，开始抹面。如果想口感丰富点可以在中间加入法芙娜可可脆珠或者奥利奥饼干碎，或者可可脆脆片，不建议加水果，不太搭配，味道会有点怪。

步骤 3

将甘纳许的材料放一起隔水融化，待到还有流动性比较稠的时候放进裱花袋，剪一个小口缓缓挤在蛋糕边缘即可。摆上装饰（自己发挥）

菜谱创建时间：2018-06-29 17:42:46