油烧热，加入土豆，煎炒至金黄色即可。这样吃起来才会比较酥脆！😀😀
准备好佐料:蒜末、姜末、葱花、香菜。
煎炸好的土豆捞出。再倒油入锅，放入蒜末和姜末，再放入土豆。然后加入孜然粉，辣椒粉，也可根据个人口味加入花椒粉。最后快出锅的时候加入葱花和香菜。