水煮肉片

作者： 小龙家的厨师

用料

• 牛肉
• 豆芽
• 葱花
• 干椒

水煮肉片的做法步骤

步骤 1

主料和调料制法

步骤 2

猪肉或牛肉切片，放盐，鸡精，嫩肉粉，生粉水，油腌制30分

步骤 3

豆芽飞水沥干水放盘垫底

步骤 4

把肉片放入4成油温滑油，变白捞出来备用

步骤 5

按照制法3的步骤即成，家庭做法可以不加辣椒粉淋油

菜谱创建时间：2018-06-28 11:22:04