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(懒人版)多彩米饭

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作者: 千里山景
想吃蛋炒饭,又要煮饭,又要炒的,太麻烦了,不如来个二合一。 周末做上一锅五颜六色的米饭,一个人抱着盆,一勺一勺,从午餐吃到晚餐。有色彩,有食欲。

用料

(懒人版)多彩米饭的做法步骤

步骤 1

腊肠、香肠切丁,数量随意。我尤其喜欢腊肠配米饭,甜甜的酒糟味。主打红色

步骤 2

木耳、香菇泡发后,切丁。木耳不怕多,香菇提味。黑色系

步骤 3

抓了一把玉米粒,又放了一些木耳。家里剩了半个圆葱,切丁。配上一个酸酸的小西红柿

步骤 4

喜欢什么就放什么,不限制。颜色搭配起来就好

步骤 5

调味品,盐忘记拍了。香油提味,喜欢胡椒粉的可以多放

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步骤 6
步骤 6

准备煮半锅米饭的量,我用的米家电饭煲,水比平时稍多一点点,精煮设置了一小时。大概是煮了20分钟左右,生青豆放进锅里,其实放早了

步骤 7

再十分钟后倒入其他配料。这次我放的又晚了,水都干了。应该再提前些时间

步骤 8

各种配料,五颜六色,甚是好看。喜欢胡椒粉的可以适当多加,好吃(๑´ڡ`๑)

步骤 9

生抽没控制好量,放多了,其实三四瓶盖就可以了。把西红柿塞进饭里。 米饭煮完后,和西红柿搅拌均匀即可

步骤 10

颜色很好看,色彩斑斓的,有食欲。 (请忽略过多的生抽😂)

(懒人版)多彩米饭的小贴士

上述的配料可以不用放这么多,颜色搭配起来就行。 配料切丁,在水快干的时候放。放肉丁的话要提前炒熟。

菜谱创建时间:2018-06-27 21:26:20
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