健身零食意式核桃脆饼

作者： 礼部尚书

因为最近在健身，但是嘴巴又很馋，只能自制零嘴啦，这个是综合了几个方子更改的，增加了全麦面粉的比例，还添加了燕麦片，很适合健身的女孩子哦，糖都是用的益母红糖，对女生很友好(✪ω✪)

用料

• 核桃仁 50克
• 低筋面粉 50克
• 泡打粉 5克
• 盐 1克
• 鸡蛋 1个
• 全麦面粉 100克
• 红糖 45克
• 椰浆或者牛奶 20克
• 即食燕麦片 20克

健身零食意式核桃脆饼的做法步骤

步骤 1

首先把核桃仁在160℃烘烤10分钟，之后手搓一下脱掉核桃仁的皮

步骤 2

把鸡蛋、盐、红糖、椰浆用手动打蛋器搅拌均匀，无需加热哦

步骤 3

把低筋面粉和全麦粉筛进刚刚制作的鸡蛋与糖的混合液，之后加入泡打粉和即食燕麦片还有核桃仁，（核桃仁用手压几下变成小块比较好），揉成面团。

步骤 4

保鲜膜包裹面团常温静置10分钟

步骤 5

把面团在保鲜膜里面先搓成长条，然后拍扁，大约1.5厘米的高度，烤制过程中会膨胀变厚的

展开全部

步骤 6

步骤 6

放在硅油纸上面上下火中层180℃烤制20分钟.

步骤 7

取出 用拉锯的方式切成厚度约1厘米的薄片.平铺在硅油纸上再放入180摄氏度烤10分钟 .然后翻面再烤十分钟.

菜谱创建时间：2018-06-27 10:45:22