金枪鱼土豆沙拉-【健康低脂】

作者： -YYiii

全家都吃不腻的沙拉，饱腹感强， 看👇小贴士附带芥末沙拉酱做法～

用料

• 土豆 1个
• 金枪鱼罐头 80克
• 苦莒 50克
• 鸡蛋 1个
• 法式芥末沙拉酱 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量

金枪鱼土豆沙拉-【健康低脂】的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，洗净，切成小块

步骤 2

放入蒸锅中，隔水蒸熟，取出蒸好的土豆，用勺背碾成泥。

步骤 3

鸡蛋煮熟，过凉后去壳，对半切开，苦莒洗净，撕成小段

步骤 4

法式芥末沙拉酱做法： 第戎芥末酱1勺，橄榄油1勺，白酒醋1勺，白糖1勺，没有白酒醋用少许苹果醋代替

步骤 5

将土豆泥，苦莒，金枪鱼罐头装盘，倒入法式第戎芥末酱拌匀，旁边放上鸡蛋，加上现磨黑胡椒和少许海盐即可～

金枪鱼土豆沙拉-【健康低脂】的小贴士

Tips： 法式芥末沙拉酱做法： 第戎芥末酱1勺，橄榄油1勺，白酒醋1勺，白糖1勺 没有白酒醋用少许苹果醋代替

菜谱创建时间：2018-06-26 18:02:40