红枣溶豆

作者： 壮壮麻-

宝宝开始到了吃小零食的年龄了，外面买的不放心，还是自己在家做吧☺

用料

• 鸡蛋 2个
• 红枣泥 12克
• 奶粉 24克
• 酸奶 12克
• 细砂糖 6克
• 柠檬汁 3滴

红枣溶豆的做法步骤

步骤 1

红枣蒸熟，用美遇料理机摇出细腻的红枣泥

步骤 2

酸奶与红枣泥混合 （市面上卖的就算了，最好自制过滤完乳清的酸奶）

步骤 3

过滤红枣皮

步骤 4

打发蛋清 步骤我就不多说了，网上分解视频很多

步骤 5

混合好的，看得见的红枣颗粒

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步骤 6

步骤 6

N7082裱花嘴

步骤 7

挤的时候速度要快，要不然就容易消泡

步骤 8

烤箱温度90～100，烤90分钟，不粘容易拿下来就证明烤好了～主要看个人烤箱脾气

步骤 9

满屋子的红枣味，好香呀～保留了食材本身的颜色，好漂亮

菜谱创建时间：2018-06-25 13:37:22