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银芽肉丝

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用料

银芽肉丝的做法步骤

步骤 1

主料,调味和制法

步骤 2

把瘦肉切成丝,用盐,鸡精,生粉水,油腌制30分钟。

步骤 3

放入4成油温滑油备用

步骤 4

变白色捞出备用

步骤 5

青椒,红椒切丝

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步骤 6
步骤 6

豆芽去头尾

步骤 7

1.锅中放油,放姜葱蒜爆香 2.放青椒,红椒,豆芽抛锅均匀,调味 3.放入肉丝翻炒,生粉水勾芡,放尾油即成。

步骤 8

装盘

菜谱创建时间:2018-06-25 11:26:50
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