蒜蓉十三香虾仁

作者： 0夏天0

这个做法很像西班牙烹虾，又很像我们的蒜蓉小龙虾， 几年前也做过全虾版的，因为买了特别好吃的虾仁， 于是又做了虾仁版，配饭或者面包都很好吃。

用料

• 黑虎虾虾仁
• 蒜蓉 1整个（多点好吃）
• 十三香
• 糖
• 盐
• 生抽
• 干辣椒 2个

蒜蓉十三香虾仁的做法步骤

步骤 1

蒜蓉多点才香，炒透的蒜蓉本人也是非常好吃的。

步骤 2

锅里加油，加入蒜蓉和干辣椒，中火慢慢炒到金黄色。

步骤 3

加入虾仁翻炒。

步骤 4

加十三香，糖，盐，生抽调味。十三香根据自己的口味放，一般1小匙就差不多。糖和生抽是提鲜的，有那么一丢丢就可以，盐是调味的，按照自己的口味加。

步骤 5

翻炒至虾仁全熟即可。

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步骤 6

步骤 6

西班牙烹虾一般就会橄榄油多一些，剩下的油用来蘸面包很美味。如果你喜欢也可以多放些油。

蒜蓉十三香虾仁的小贴士

虾仁的质量越好这个菜越好吃呀！我用的黑虎虾虾仁，买来已经是去好泥线的了，x宝可以搜店铺：澳兰食材港

菜谱创建时间：2018-06-24 22:02:43