烤花蛤（空气炸锅）

作者： 哎哟喂嘿我不是汉子啊

买了空气炸锅后就变成全家的玩具。锡纸到货后更是一发不可收拾。各种食材往里丢。 写个食谱看看，大神们勿喷。

用料

• 花蛤 1斤
• 老干妈 一勺（多了会咸）
• 生抽 半勺（一勺也可以）
• 耗油 一勺（多了会咸）
• 盐 一丢丢（其他调料已经咸了）
• 葱姜蒜 按自己喜好放（切碎切丝切片都可以））
• 可选辣椒 喜欢吃辣的可以再放一些米椒之类的。

烤花蛤（空气炸锅）的做法步骤

步骤 1

因为步骤太简单，所以直接文字描述啦。 1.把已经吐沙干净的花蛤沥干。 2.先不要放在锡纸上，因为再搅拌容易弄破锡纸。全部放入干净的大碗。 3.把其他调料全部倒入后搅拌均匀，让每一颗花蛤都沾上调料。 4.然后把花蛤连同酱汁一起倒在锡纸上，并包好。注意不要漏出汁水，也不要包太紧，留点空间，否则花蛤很憋屈的感觉😂 5.最后放入空气炸锅200°15分钟 6.15分钟后先不急取出哦。可以揭开锡纸看看生熟和尝尝味道。这时间应该熟了，主要味道淡了还可以趁热再加点料。 以上

菜谱创建时间：2018-06-24 19:33:04