鲜虾的朴素吃法

作者： KIKI岚

新鲜的食材，用最简单的方法就可以获得美味，今天就向朋友们介绍一种快手简单佳肴

用料

• 虾 若干只
• 锅 1只
• 盐 少许
• 花椒 几粒
• 水 少许

鲜虾的朴素吃法的做法步骤

步骤 1

先把活虾用清水冲洗一下

步骤 2

放入小锅，撒一点盐，几粒花椒，放一点点水（千万不要多，不能漫过虾，水多了，鲜味就少了）

步骤 3

盖好锅盖，开火，预计五分钟，虾变红了就关火，稍微闷一会就可以开动了！

鲜虾的朴素吃法的小贴士

水一定要少，水多了，虾的鲜味就淡了。我煮了半斤虾，放了两勺水。

菜谱创建时间：2018-06-24 14:12:15