五香茶叶蛋

作者： 橙子麻麻爱做饭

用料

• 鸡蛋 12个
• 茶叶 一小把
• 八角 8个
• 花椒 一小把
• 老抽 3勺
• 桂皮 2块
• 辣椒 4小颗
• 冰糖 一大块
• 香叶 4片
• 盐 5克

五香茶叶蛋的做法步骤

步骤 1

1，锅中放盐，大火煮鸡蛋5分钟，转小火。 2，拿出鸡蛋，逐个敲碎蛋皮，以便入味。 3，将锅中放入如上调料，开大火，水沸腾后放入鸡蛋，转小火继续炖煮，10分钟后关火。 4，泡上一晚，美美五香茶蛋可以上桌啦。

菜谱创建时间：2018-06-22 19:56:58