足球下酒菜柠檬凤爪

作者： 自己做的饭好吃

用料

• 姜 3片
• 香菜 10根
• 冰糖 60克
• 小米椒 3个
• 醋 200克
• 柠檬切片 1个
• 鸡爪 500克
• 料酒 10克
• 生抽 150克
• 大蒜 10瓣

足球下酒菜柠檬凤爪的做法步骤

步骤 1

凤爪放网篮，自来水略清洗

步骤 2

网篮放入主锅，加水至网篮2/3

步骤 3

盖上主锅盖，设定时间5分钟，温度50度，速度5

步骤 4

音乐响起，拿出网锅，用纯净水冲洗

步骤 5

鸡爪、料酒，姜片，冷水没过鸡爪，15分钟100度反转小勺

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步骤 6

步骤 6

取出鸡爪放入冰水中，淹没15分钟

步骤 7

大蒜10粒、小米椒5个2秒速度6切碎，放入切碎的所有调料中，15秒速度3混合，浸泡15分钟后即可享用

菜谱创建时间：2018-06-22 17:09:36