焖罗非鱼

作者： 羅進

小时候没钱买鱼，所以天天到河里抓罗非鱼吃，久而久之就做成这样的美味

用料

• 姜 5片
• 葱 1根
• 生抽 3勺
• 蒜头 4瓣
• 芹菜 1根
• 小辣椒 2条
• 鸡粉 1点点
• 罗非鱼 1条

焖罗非鱼的做法步骤

步骤 1

油入锅待七分热，把鱼放下去煎至两面金黄色捞起

步骤 2

用煎鱼剩下的油把姜蒜辣椒倒入爆香再把鱼放到香料上加点水再加入生抽鸡粉，待水分不多时鱼起锅入盘，把芹菜葱段入锅和汤汁一起翻炒一下淋到鱼上面，香喷喷的罗非鱼就搞定了

菜谱创建时间：2018-06-22 01:13:12