准备好所有食材,煮一锅热水,下拉面煮熟,放入生菜,熟了之后捞起
捞起的面条用冷水过几次,会更弹爽
再煮一锅热水,加入鸡腿菇,快熟的时候,放入日本拉面里的调料包
打个鸡蛋,半熟的时候把备用的拉面倒进去,鸡蛋完全熟的时候就可以关火了
煮好的拉面倒入碗里,最后加入葱花、生菜、叉烧、烧肉在上面,洒上海苔碎和芝麻~就可以开吃啦!