杏鲍菇洗干净之后,晾干水分,一个杏鲍菇切两段/三段,用手撕成细细的的条
锅里加一点点油,放入杏鲍菇丝,翻炒一会儿,出水之后不要着急,多炒一会,把杏鲍菇炒到微微有一点焦的状态
把盐,黑胡椒粉,孜然粉,五香粉,芝麻混合,倒入锅中
调味料与杏鲍菇丝混合,就可以出锅啦!