1.土豆切条约1公分厚，晾干 2.锅烧热，倒入冷油，倒入土豆条中火炸熟，表面不能起泡，熟就可以，太烂吃着没感觉 3.把所有调料混合拌匀，锅烧热油淋到调料里面。 4.浇好的调料拌入土豆条按味道调 5.调好吃之前我喜欢再加点醋和白糖