火龙果牛奶椰汁西米露

作者： 爱做菜的瑜少女

颜值很高 满足少女心的一份糖水

用料

• 火龙果 白肉2个红肉2个
• 牛奶 2瓶牛奶
• 椰浆 半瓶
• 西米 适量
• 冰糖 适量

火龙果牛奶椰汁西米露的做法步骤

步骤 1

第一步：锅里放水，水开后放西米（建议大火，需要不停的搅拌，不然会粘在一块，煮到西米变透明为止）预计一小时

步骤 2

第二步：西米煮熟后，过滤筛捞出来用冷水反复的冲淋，我一般是循环冲三次，接着用冷水把西米泡着待用（这是这是为了让西米颗粒分明）

步骤 3

第三步：切半个红肉火龙果，切成颗粒倒入榨汁机，加入一瓶牛奶，榨成汁

步骤 4

第四步：把剩下的红肉和白肉火龙果切成颗粒待用

步骤 5

第五步：放适量水煮开后倒入牛奶与椰浆慢慢搅拌，再加入冰糖（水不需要放太多只是为了稀释牛奶不让它煮焦，放入牛奶椰浆后煮个约五分钟就够了，有香味飘出这种程度）

步骤 6

第六步：煮好放置晾凉后再把西米火龙果倒入一起，完成（放进冰箱冷藏更好吃哦）

火龙果牛奶椰汁西米露的小贴士

因为我比较懒，所以过程就没拍。有不懂小宝宝可以问我。

菜谱创建时间：2018-06-18 09:05:03