猪肉 鱿鱼 切丝 洋葱 西葫芦 卷心菜 胡萝卜 大葱 切丝 青椒切小段 韭菜切大段 锅内入半杯油、大葱丝、半勺生姜末翻炒 大葱稍微变黄时入猪肉丝翻炒均匀 猪肉全部变色时入鱿鱼丝翻炒均匀后 入两勺酱油翻炒均匀后 入洋葱丝 卷心菜丝翻炒均匀后 入西葫芦 胡萝卜丝翻炒均匀后 入青椒翻炒均匀后 入一杯辣椒粉翻炒 加入淹没所有菜的水量 煮沸后入红蛤 锅内入一勺胡椒粉 一勺盐 最后放入韭菜搅拌均匀 面煮好放入碗中 浇上海鲜面汤 完成！