香烤牛肉茄夹玉米脆

作者： 姑苏卓乃

嗯……冰箱东西太多了……一个人吃饭真的好难做，吃的慢，还喜欢买～ 这个完全是为了解决上期牛肉饼多出来的牛肉馅以及冰箱的茄子～可是，非常好吃

用料

• 茄子 1个
• 牛肉馅 200g
• 面粉
• 鸡蛋 1只
• 玉米脆 一大碗

香烤牛肉茄夹玉米脆的做法步骤

步骤 1

圆茄子切成茄夹，塞入牛肉馅料，如图准备(面粉要搅拌的厚一点)，裹上玉米脆

步骤 2

烤盘刷一层油，把茄子放上去

步骤 3

220度烤20分钟，开吃

菜谱创建时间：2018-06-16 22:02:55