热锅下少量食用油,加入姜片蒜末爆炒一下加入牛腩翻炒
翻炒一会加入酱油再翻炒一下关火,倒进高压锅
根据实际情况自己掂量一下,适当再加点酱油和盐(考虑到后面加入萝卜也要吸味)
盖上高压锅,选择牛羊肉按键即可。
高压锅压十五分钟左右关电后加入切好的一块块的萝卜,继续盖上高压锅焖上二十分钟就OK啦!