杨梅放盐水浸泡30分钟,会有很多小虫子出来,再换一盆盐水浸泡20分钟
浸泡好的杨梅洗干净,锅里放多点冰糖,水煮开后尝尝甜度,不够再放冰糖,等到冰糖完全融化,放杨梅,大火煮开
煮开后撇去浮末,就关最小火,趁热装瓶
晾凉后放冰箱冷藏后味道更加好吃😊