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小轻纯蛋黄酱烤鸡便当

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作者: Freeze静
今天的便当,为大家带来一道万万没想到的鸡腿肉做法:小轻纯蛋黄酱烤鸡肉! 这道小轻纯蛋黄酱烤鸡肉使用减少50%脂肪的亨氏小轻纯沙拉酱,与减盐28%的纯酿味事达纯味鲜调味,完美的减少了油脂含量的同时又减少了盐分摄入! 此外,利用烘烤的料理方式,把鸡肉本身的油分烤出一部分,让鸡腿肉吃起来更加外酥里嫩无负担~ 吃的时候记得一定要挤上一些柠檬汁,蘸少量的沙拉酱一起享用,味道更赞哦!

用料

小轻纯蛋黄酱烤鸡便当的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料,鸡腿是直接买到的冰鲜剔骨鸡腿肉,剔骨后500g;今天的便当搭配了毛豆饭,所以准备了少许新鲜毛豆!

步骤 2

鸡腿放入料理盆中,放入蒜末,倒入2大勺减盐不减鲜的味事达纯味鲜抓匀,增加其鲜美清甜的口感;之后挤入3大勺脂肪减半,美味依旧的亨氏小轻纯沙拉酱!放入冰箱中腌渍3小时以上(可以过夜腌渍哈~) 味事达纯味鲜在下面链接当中可以买到哦! https://chaoshi.detail.tmall.com/item.htm?id=520292606187&rewcatid=50514008 亨氏小轻纯沙拉酱也开售喽https://detail.tmall.com/item.htm?id=567208471286

步骤 3

将腌渍好的鸡肉上撒少许现磨黑胡椒放入预热好190度的烤箱中,上下火烘烤30分钟(具体时间可根据自家烤箱脾气略微调整)

步骤 4

30分钟后,鸡肉已经烤的外皮香酥,肉质娇嫩啦!

步骤 5

将烤好的鸡肉略放凉之后,切成条状,准备下一道菜!

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步骤 6
步骤 6

青笋去皮后切片;鸡蛋中放入1/2小勺纯味鲜调味打散,入锅炒成漂亮的蛋花~盛出备用

步骤 7

锅中放入蒜末爆香,放入青笋,加少许盐和糖调味后放入炒好的鸡蛋,炒至青笋断生淋上少许芝麻油即可出锅! 青笋清脆娇嫩,炒的过火就不好吃啦!

步骤 8

今天的便当准备的是毛豆饭哦!做法超简单,就是在蒸好的米饭中趁热拌入煮熟的毛豆就可以啦! 此外,还准备了小番茄等蔬菜装饰丰富便当~

步骤 9

在便当盒中放入适量米饭,鸡肉下面铺一层切好的圆白菜丝,放入鸡肉后别忘了放上一角柠檬,再边边上挤一些小轻纯沙拉酱! 吃的时候挤上少许柠檬汁,蘸着沙拉酱吃,超超超好吃!

菜谱创建时间:2018-06-15 16:48:49
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