18g黑糖加上34g水煮沸,把50g木薯粉立刻倒入搅拌均匀,揉搓成团。
把揉均匀的面团搓成小球。
倒入沸水中煮到透明,约20分钟,然后捞出放入冰水中。
50g黑糖加上15ml水,煮到黑糖融化,放入珍珠。
步骤四放入杯子中,倒满冰牛奶即可。