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酸辣鲜木耳

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作者: 妞妞娘亲
炒木耳时总感觉很危险,听着锅里噼噼啪啪的“爆炸”声,偶尔还有木耳从锅里飞溅出来,每次我都拿着锅铲离得远远的自己都觉得特滑稽。所以炒木耳之前一定要把所有的配料都备齐哦!

用料

酸辣鲜木耳的做法步骤

步骤 1

是鲜木耳所以不用泡发直接洗净,稍稍切小备用。

步骤 2

蒜,姜,辣椒,葱段切好备用

步骤 3

起油锅,蒜,姜,花椒,辣椒煸出香味。

步骤 4

放入木耳翻炒片刻,淋入生抽,醋,放入白糖,再加些水煮一会。

步骤 5

起锅前放入鸡精和葱段。

菜谱创建时间:2018-06-14 19:10:04
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