美善品～荷叶包

作者： 下厨房用户_d7xs

荷叶包是中式花式馒头，让口感更有层次感，不像刀切馒头单一

用料

• 中筋面粉 500克
• 酵母 5克
• 糖 10克
• 盐 1克
• 水 240克

美善品～荷叶包的做法步骤

步骤 1

这是百合的美善品料理机，我的一日三餐都靠它，揉面，炒菜，蒸菜，煮汤，磨粉，剁馅，榨汁，做冰淇淋，做酸奶，调酱汁，打发，馒头花卷都由它来完成，几乎包揽了厨房的所有功能，用起来非常方便。

步骤 2

引导里找到馒头

步骤 3

根据引导一步一步来，2分钟揉面成团

步骤 4

拿出面团揉光滑

步骤 5

分成二份，搓长条比擀面杖粗点

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步骤 6

步骤 6

切成小剂子，揉圆

步骤 7

擀成牛舌状，刷子刷一层食用油

步骤 8

对折

步骤 9

用切面刀或梳子压出花纹

步骤 10

放入涂了油的蒸盘里醒发，35度的室温放置30分钟，发到1.5倍大，手指轻按有弹性就可以蒸了，一般上汽后16～18分钟

步骤 11

夹上生菜和红烧肉，味道不是一般的赞哦！配上一碗热腾腾的豆浆，那叫一个幸福！

步骤 12

欢迎和百合一起下厨房玩美食，喜欢美食了解小美咨询百合13486089515，更多菜谱群里分享，欢迎预约体验品尝。

菜谱创建时间：2018-06-13 13:49:51