牛扒不用解冻,放在烤盘里,表面(向上那一面)倒耗油大概刷均匀(底面不需要理会)
放上香菜蒜头辣椒干,撒黑胡椒,预热烤箱220°C
这时候可以准备配菜:小土豆微波炉稍微叮软拿出来,压一下摆进烤盘,稍微刷一下耗油,撒上黑胡椒;鸡蛋放蒸蛋器
烤箱预热好220°C烤15-18分钟OK
最后拿出来吃的时候不要忘记把鸡蛋放上去哈哈哈哈哈哈
尝试了大葱➕甜面酱➕糖跟牛扒的搭配也好好吃!吃出了老北京牛肉卷的感觉!!
方便快捷保证嫩!!!