酸菜鱼

作者： 爱旅行的橙子

用料

• 泡椒 10个
• 花椒 30粒
• 干辣椒 5个
• 料酒 1勺
• 蒜末 若干
• 姜丝 若干
• 鸡精 少许
• 黑胡椒 少许
• 生粉 少许
• 地瓜粉 少许
• 龙利鱼 500g
• 海底捞酸菜包 适量

酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

1.先提前用盐，料酒，黑胡椒，生粉，地瓜粉腌制鱼片，龙利鱼柳要提前解冻。 2.倒油，炒泡椒，姜丝，酸菜。 3.加水，鱼片，加味精，鸡精。 4.加黄瓜，小白菜，熟透后起锅。 5.加小葱，蒜末，姜丝，花椒，最后淋上热油

菜谱创建时间：2018-06-12 16:25:38