油、牛奶、糖1、面粉搅拌均匀。然后加入蛋黄搅拌均匀。
蛋清分次加细砂糖2打发。至提起打蛋器有小尖角。
烤箱预热180度。打发的材料2和之前混合的材料1分次混合搅拌。
烤箱调至150度。放入蛋糕糊。150度烤50分钟左右。视情况而定。