买的龙虾让老板帮忙杀好，不敢杀生😅用美乐家的蔬果清洁剂洗干净龙虾，泡一泡再用牙刷很容易就洗干净了。不用担心，蔬果清洁剂安全问题，因为都是食品级别的，不怕吃进肚子。
洗了一个小时，白白净净的小龙虾出炉，我是把小腿和龙虾的腮全部剪了，腮里面的微生物脏东西最多了。
然后准备好配料，将大蒜，姜，小米辣，青椒，洋葱备好，等待下锅。
你这里是用的海底捞的小龙虾调料，正好三斤一包。本来打算自己炒料的，但是那天时间来不及了。海底捞的味道还是不错的。
将菜油烧熟后，加入配料，再加上小龙虾的调料。爆炒出香味后。加入小龙虾翻炒。带龙虾变红了以后，倒入500克的啤酒。用小火炖煮20分钟，关火后再焖上20到30分钟最好。这一步是为了能够更加的入味。 给你们写菜谱怎么我越写越饿😂😂
沸腾吧
挑选龙虾，如果想要吃虾黄的话，最好就选择雌虾。我是老板被我杀好的所以就没有虾黄了，要吃虾黄就用剪刀从眼睛后面剪掉，然后剪掉腮。