爆炒猪大肠

作者： 夏至以初

用料

• 大蒜 8瓣
• 肥肠 随意
• 生抽 1.5勺
• 料酒 1勺
• 姜 随意
• 青椒 4个
• 盐 按口味适量加入

爆炒猪大肠的做法步骤

步骤 1

热锅下油

步骤 2

爆香葱姜，放辣椒

步骤 3

翻炒后放猪大肠，下料酒生抽盐继续爆炒

步骤 4

起锅装饭开吃

爆炒猪大肠的小贴士

ps：猪大肠是用高压锅压过的，想烂一定要压或者煮到烂再炒，不然会嚼到你怀疑人生。

菜谱创建时间：2018-06-10 21:38:42