空气炸锅版羊肉串

作者： Candy_0idj

羊肉串是娃的最爱，我一直笑她是“灰太狼”。于是曾经琢磨过很多种羊肉串的做法。 烤箱是最简单，但是时间久，烤出来往往是湿湿的，没有烤的意思；炭烤是最佳的，但是不适合家庭小规模解馋。直到我入了神器空气炸锅，问题终于有了解决方案。

用料

• 盐 克
• 羊肉，带肥肉zui
• 孜然

空气炸锅版羊肉串的做法步骤

步骤 1

羊肉切成小块，肥瘦搭配串在牙签上。撒上海盐和孜然粉。

步骤 2

平铺在空气炸锅底部。（懒人如我会在漏网下面铺一层锡纸，清洗时就方便了）

步骤 3

200度，10分钟，没预热。中间拿出来翻面一次，就搞定了。 出锅后，再撒点盐和孜然粉。 然后，5分钟就没了……

菜谱创建时间：2018-06-10 10:53:10