鸡胸切片,用姜片,葱,盐,料酒,淀粉腌制入味
杏鲍菇切片备用,葱姜蒜切片备用
将所有酱汁调成一碗酱汁备用
鸡胸过油,变白乘出备用
甜辣椒过油备用
葱姜蒜煸出香味下杏鲍菇,杏鲍菇炒出汁水将酱汁倒入,倒入之前的鸡胸和甜辣椒 ,翻炒
大火收汁,根据口味放盐,完成,比较下饭,又不会味道很重,宝贝吃着反应还不错的一道菜
可以加入洋葱,胡萝卜等自己喜欢的蔬菜,喜欢肉就多些肉,喜欢素就多些菜,也可以全素,很随意