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XO炸酱面
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作者:
西子_3mbx
每次想吃炸酱面都是老公做每次看了就忘,这回好了我把它记录下来以后就能自己做了。
用料
五花肉
500克
葱末、姜末水、五香粉、黑胡椒、白胡椒、大料、黄豆酱、甜面酱、料酒、酱油、糖、热水,花生油。
XO炸酱面的做法步骤
步骤 1
锅热后发一颗大料
步骤 2
放入肉
步骤 3
炒熟出猪油
步骤 4
放入五香粉,黑胡椒,白胡椒,料酒,姜汁,酱油熬制一会。
步骤 5
放入甜面酱 ,黄豆酱加热水大火熬制,约20分钟不停翻炒防糊锅,熬到出油后加糖,最后放入葱末就ok了。
菜谱创建时间:2018-06-08 18:51:33
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