红极参小米粥

作者： BiuBiu丶甜

冰岛，位于北极圈附近的北大西洋岛国，这里人烟稀少，远离工业污染。这里有纯净的空气，洁净的水源，温暖的洋流，多种海洋生物在这里繁殖生长。“红极参”就是在这优良的水域中生长的一种高档海参。冰岛红极参含有18种氨基酸，其中人体必须的10种氨基酸含量都很高；含有大量的矿物营养，如钙、镁、锰、硅，其中有机钙含量丰富，为天然补钙食品。 这几天京东上生鲜活动，在“南极直达”购买了冰冻的红极参，天冷就是想吃暖胃的东西，动手做了营养价值极高的粥。这样一碗粥不能小看，小米有健脾作用，搭配红极参，可以增强免疫力

用料

• 红极参 50g
• 黄小米 30g
• 胡萝卜 适量
• 姜、葱 适量
• 调味酱油 1小勺
• 盐 1小勺

红极参小米粥的做法步骤

步骤 1

食材准备：红极参解冻，葱、胡萝卜切碎，姜切丝

步骤 2

小米洗净备用

步骤 3

红极参切小段

步骤 4

锅内放入小米和适量的水，将小米煮30分钟左右，煮至浓稠

步骤 5

放入胡萝卜碎、姜丝

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步骤 6

步骤 6

放入红极叁，盖上锅盖焖煮5分钟

步骤 7

加入盐，搅拌，关火

步骤 8

将小米粥装碗，趁热撒葱花，加调味酱油即可

步骤 9

美味直达

红极参小米粥的小贴士

1、小米粥的浓稠口感可根据个人喜好调整烹煮的时间和水量 2、喜欢口感偏重的可以适量加入辛香料，如白胡椒粉

菜谱创建时间：2018-06-08 15:19:15