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客家酿白豆腐

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作者: 调皮的风

用料

客家酿白豆腐的做法步骤

步骤 1

先把五花肉,红萝卜,葱切小片,然后剁成肉馅。然后放入盐,鸡精,淀粉,生抽,胡椒粉一起去调均匀,备用。

步骤 2

把白豆腐切长方形小块。拿起一块,用筷子在中闻夹一个小洞,然后把馅灌进小洞洞里,一定要轻,也不能灌太多,不然像我的一样都烂了,特别是嫩豆腐。

步骤 3

灌完后,锅烧热,没油,就可以煎拉。

菜谱创建时间:2018-06-07 16:37:54
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