榴莲千层

作者： 德国双立人--婷宝

榴莲千层现在真是一款很流行的蛋糕，浓郁的奶香和口感绵密的榴莲肉，吃一口就能够让你感到幸福的甜品！节假日与亲朋好友聚在一起，喝茶聊天，再来一份自制的榴莲千层，想想就再美妙不过了。

用料

• 鸡蛋 3个
• 无盐黄油 10克
• 牛奶 250克
• 低筋面粉 50克
• 糖粉 25克
• 玉米淀粉 30克
• 淡奶油 300克
• 榴莲 300克

榴莲千层的做法步骤

步骤 1

将鸡蛋用打蛋器搅拌均匀，注意不要太用力，避免气泡，将牛奶倒入，融化好的黄油搅匀

步骤 2

低筋面粉和玉米淀粉和糖粉三种粉类过筛后加入，搅拌均匀

步骤 3

搅拌均匀之后过筛

步骤 4

小火，摊面皮

步骤 5

用巴拉利尼汰金岩平底锅效果太好了

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步骤 6

步骤 6

榴莲肉装备好。。去仔不用我说了吧

步骤 7

加少量牛奶打碎成泥

步骤 8

把榴莲泥加入打发好奶油里搅匀

步骤 9

一层皮上面刷一层榴莲泥

步骤 10

重复以上动作

步骤 11

来个水果装饰一下，美美哒

步骤 12

也可以装成小盒

榴莲千层的小贴士

1. 可以做完面皮的时候把它放入冰箱冷藏一下哦。 2. 做面皮的时候一定要小火，不然皮摊不好，很快就会凝结的。

菜谱创建时间：2018-06-07 13:40:24