蒜泥炒青菜

作者： NB轮回

用料

• 青菜 1斤
• 盐 少许
• 大蒜 4瓣
• 干辣椒 少许
• 鸡精 少许
• 植物油 少许

蒜泥炒青菜的做法步骤

步骤 1

青菜洗净备用，青菜最好先在水里浸个1小时，现在的青菜都打农药，浸1个小时会好点

步骤 2

把蒜拍碎切碎，干辣椒和蒜末备用

步骤 3

锅烧热，放入少量植物油，放入蒜泥和干辣椒炒香

步骤 4

倒青菜进去，加少许盐，（我比较喜欢吃酱油，又倒了点美味鲜进去，不喜欢吃酱油的可以不放） 加一点点水进去

步骤 5

待青菜变色，发蔫，加点鸡精进去，煸匀即可

步骤 6

然后可以出锅了

菜谱创建时间：2018-06-06 20:02:16