自制黄桃汤黄桃罐头

作者： 覆盆仙子

因为我家是种黄桃的，所以每年的黄桃季，除了吃香甜可口、满口瀑汁的新鲜黄桃，自制香甜解暑的黄桃汤是少不了啦！制作过程简单易上手，供亲们参照。原材料是我自己家新鲜采摘的冠骅黄桃，全程绿色种植，营养又美味。WX：ttbhcg

用料

• 黄桃 10个
• 冰糖 200克
• 水 2000克
• 盐 10克

自制黄桃汤黄桃罐头的做法步骤

步骤 1

将七八成熟的黄桃洗净，削皮。

步骤 2

如图切成小块（不要太小，太小了煮起来没嚼劲）。

步骤 3

加入适量盐和水，将切好的黄桃放在盐水里浸泡5～10分钟。（此步骤可略过）

步骤 4

将浸泡黄桃的盐水倒掉，将黄桃放入无油的锅中，加上冰糖和适量水（稍高于黄桃块）。喜欢喝汤的话多加点水，冰糖根据个人口味增加。

步骤 5

盖上锅盖大火煮开，转中火煮3分钟左右，掀开锅盖，放凉。放凉的时候不要盖锅盖哦。

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步骤 6

步骤 6

将凉的黄桃罐头装入干净无水无油的玻璃瓶内。

步骤 7

将黄桃罐头放入冰箱冷藏。

步骤 8

香甜解暑、无添加的黄头罐头，想吃就吃，很完美哟！

自制黄桃汤黄桃罐头的小贴士

1、做罐头的黄桃不宜太成熟，购买的时候可以跟场主备注黄桃罐头； 2、煮罐头的锅和装罐头的玻璃瓶必须无油； 3、冰糖的量可以根据口感适当添加，多一点不要紧，太甜的话等吃的时候可以加点凉白开也很美味。 4、要买安全美味的新鲜黄桃找我，可发全国各地，绝对保证品质哈哈哈微号：ttbhcg

菜谱创建时间：2018-06-06 09:52:19