豆腐西施

作者： 不会做菜的猪呀

白白的豆腐，很Q弹，看着就很可爱～

用料

• 豆腐 2块
• 鸡蛋 4个
• 肉末 200克
• 生抽 适量
• 姜末 一点点
• 料酒 一点点

豆腐西施的做法步骤

步骤 1

首先，买好材料呢，先切豆腐，切成长方形或者一小块都可以，然后把豆腐排列整齐在盘子里。

步骤 2

取肉出来，剁碎，加姜末、生抽、料酒腌制一会，待用。

步骤 3

将腌制好的肉末放在摆放好的豆腐两侧，并打入4个鸡蛋，放入蒸锅中，水开后蒸15-20分钟出锅，撒上葱花，生抽就可以享受美味啦～

菜谱创建时间：2018-06-03 22:08:12