奶油培根蘑菇意面

作者： 紫语微澜

女儿喜欢吃各种面，不得不开启花样做面模式，各种中式西式的面

用料

• 培根 3片
• 蘑菇 8个
• 意大利面 300g
• 奶油 150ml
• 芝士碎 1把
• 干白葡萄酒 100ml
• 蒜 3瓣，切末
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量（装盘时加，可以不加）

奶油培根蘑菇意面的做法步骤

步骤 1

8个蘑菇，切块

步骤 2

3片培根，切中等的片

步骤 3

3瓣蒜，切末

步骤 4

意面提前煮至8成熟，放在冷水中浸泡

步骤 5

锅里加入适量油，放蒜末爆香

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步骤 6

步骤 6

放入培根片，煸炒，炒至培根变色

步骤 7

加蘑菇块，翻炒，加100ml干白葡萄酒，盐适量

步骤 8

加入奶油150ml和芝士碎1把（喜欢芝士加了一大把），煮至完全融化

步骤 9

放入意面，煮至全熟

步骤 10

搞定

菜谱创建时间：2018-06-02 01:20:01