超简单宝宝原味无糖无酸奶溶豆

作者： 清微super

因为我家宝宝才一岁，所以坚持不给她吃糖，这个溶豆配方没有放糖，蛋白一样打发，很适合小月龄宝宝吃噢

用料

• 奶粉 30克
• 蛋白 2个
• 玉米淀粉 15克
• 柠檬汁 4滴

超简单宝宝原味无糖无酸奶溶豆的做法步骤

步骤 1

蛋白加几滴柠檬，放冰箱冷藏几分钟，再打发，我是做一岁宝宝吃，所以没有加糖，一样可以打发噢

步骤 2

一定要打到硬性发泡，你会感觉到打蛋头有了明显的阻力就可以了

步骤 3

把奶粉和淀粉一起过筛，筛入打发好的蛋白霜里，快速切拌均匀，不能画圈噢 容易消泡。

步骤 4

搅拌后是这个样子滴！非常细腻噢

步骤 5

然后把搅拌好的蛋白霜装进裱花袋。

展开全部

步骤 6

步骤 6

八齿的裱花嘴，对新手来说最简单 烤箱110度预热十分钟，预热的时候开始挤溶豆，动作要快

步骤 7

上下火烤一个小时，我家烤箱是这个时间，具体视烤箱来定，一定要多看，不要糊了

步骤 8

快烤好了要看看底布有没有粘连，粘连说明没有烤好，烤好的非常容易拿下来，底部光滑

步骤 9

趁热从烘培垫上全部取下

步骤 10

放凉后密封保存，两天内吃完

步骤 11

喜欢烘培的朋友可以进群一起交流学习😊

菜谱创建时间：2018-05-31 19:07:31