卤肉饭

作者： J小萌萌

用料

• 五花肉 500克
• 小干葱 适量
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 水 适量

卤肉饭的做法步骤

步骤 1

准备食材，喜欢鸡蛋可以提前把鸡蛋煮好

步骤 2

小干葱剥皮切好，干葱辣眼睛，注意防护哈！😂😂

步骤 3

食材切好后，锅中倒油，放入干葱煸炒

步骤 4

炒啊炒，炒至干葱发黄，变成葱酥

步骤 5

倒入五花肉煸炒

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步骤 6

步骤 6

煸炒五花肉出油脂后，放入生抽老抽，还有鸡蛋，加入适量的水，盖上锅盖，开始炖吧

步骤 7

炖的汤汁浓稠后加盐，在收下汤汁

步骤 8

没有小油菜了，就用了黄瓜，葱香浓郁，开动吧！😂😂

卤肉饭的小贴士

小干葱煸炒很重要，一定煸炒到发黄发干，那样葱香浓郁，炖五花肉时才能入味

菜谱创建时间：2018-05-31 18:52:40