茄子这样做！好吃到起飞的销魂烤茄子

作者： 鹿遥LuYao

撸串必点！ 工具:海氏c40粉色烤箱

用料

• 茄子 1个
• 蒜 5瓣
• 盐 适量
• 老干妈 一勺
• 色拉油 2勺
• 味极鲜 2勺
• 孜然粉 适量

茄子这样做！好吃到起飞的销魂烤茄子的做法步骤

步骤 1

烤箱预热200度，烤盘铺锡纸，茄子洗净擦干，表面刷一层油，放入烤箱烤20分钟

步骤 2

烤茄子期间把蒜拍一下然后切小丁，把剩下的材料全部混合到一起

步骤 3

烤好的茄子从中间划开，注意不要划破

步骤 4

把调好的酱料全部铺到茄子上

步骤 5

继续200度烘烤 5-8分钟即可 出炉表面可以撒点绿色的装饰 青椒小葱都可以

茄子这样做！好吃到起飞的销魂烤茄子的小贴士

第二次烘烤最好上面盖一层锡纸，要不然清理起来会觉得生无可恋:)

菜谱创建时间：2018-05-31 15:30:07