荞麦面

作者： Krystal_Z

用料

• 清酒、味霖、酱油 1:2:2
• 荞麦面
• 葱
• 芥末
• 海苔丝
• 木鱼花

荞麦面的做法步骤

步骤 1

清酒、味霖、酱油按比例倒入小锅中，加入木鱼花，煮开

步骤 2

荞麦面煮好过冷水，再放入冰水中

步骤 3

沥水，盛盘，撒上海苔丝

步骤 4

酱汁冷却后兑入1-2倍水，按喜好放入葱花和芥末

菜谱创建时间：2018-05-30 03:47:09